L'AMOURE
Uma experiência bistronómica excepcional
Almoço: 12h30 - 15h00 | Fins de semana : 13h00 - 15h30
Jantar: 19h30 - 23h00
A Maison Albar - Amoure convida-o a descobrir L'Amoure, o seu restaurante bistronómico. Desfrute de uma cozinha refinada inspirada em produtos locais e realçada pelo talento do Chef com estrela Michelin, Julien Montbabut.
Um delicioso interlúdio para o Dia da Mãe
DOMINGO 4 DE MAIO | ALMOÇO
Para celebrar o Dia da Mãe, o restaurante L'Amoure recebe-o para o almoço com um menu único para desfrutar com toda a família. Aprecie a saborosa cozinha do chefe Julien Montbabut, confeccionada com produtos sazonais e ingredientes meticulosamente selecionados. Num ambiente acolhedor e elegante, a nossa equipa atenciosa fará deste momento um momento inesquecível para todas as mães.
Um Chef francês estrelado
O Chef francês com uma estrela Michelin, Julien Montbabut, orquestra uma pontuação culinária excecional no L'Amoure. Com base na sua experiência na Maison Albar - Le Monumental Palace no Porto, e acompanhado pelo Chef Executivo local Marco Silva, ele revisita pratos tradicionais portugueses com finesse. Guiado por uma filosofia "da quinta para a mesa", o Chef seleciona cuidadosamente os ingredientes mais frescos e saborosos de produtores locais, elevando-os a patamares de modernidade e sabor.
Sabores autênticos portugueses em destaque
O L'Amoure oferece uma experiência culinária única, combinando na perfeição tradição e inovação. O menu, preparado com produtos locais e sazonais, apresenta as riquezas gastronómicas de Moure. Deixe-se surpreender pelos pratos saborosos e generosos que sublimam os sabores autênticos da região.
Um santuário de refinamento e convívio
L'Amoure oferece uma experiência culinária única, onde tradição e inovação se combinam na perfeição. O restaurante recebe-o num ambiente acolhedor e elegante, onde pode relaxar e desfrutar de uma refeição deliciosa. Surpreenda-se com pratos saborosos e generosos que sublimam os sabores autênticos da terra.
Os encontros do L'Amoure
A SUGESTÃO DO CHEF
Todos os dias, convidámo-lo a descobrir uma nova e original receita, que varia conforme as estações, os produtos locais e a inspiração do Chef. A sugestão do Chef certamente encantará os paladares dos mais exigentes, bem como daqueles que têm pouco tempo disponível devido a compromissos profissionais.
Servido ao almoço de Segunda a Sexta-feira
25 € por pessoa
O menu inclui :
— Sugestão de sopa do Chefe
— Sugestão de prato do Chefe
— Uma bebida incluída (um copo de vinho, refrigerante ou sumo de laranja)
— Café ou chá
O ASSADO DO DOMINGO
Todos os domingos, L'Amoure convida a reunir-se com os seus familiares e amigos para desfrutar de um assado generosamente preparado com deliciosos acompanhamentos. Aproveite um novo menu a cada domingo para terminar a semana de forma memorável.
Servido todos os Domingos ao almoço
35 € por pessoa
Os encontros do L'Amoure
SUGESTÃO DO CHEF
Todos os dias, convidámo-lo a descobrir uma nova e original receita, que varia conforme as estações, os produtos locais e a inspiração do Chef. O prato do dia certamente encantará os paladares dos mais exigentes, bem como daqueles que têm pouco tempo disponível devido a compromissos profissionais.
Servido ao almoço de Segunda a Sexta-feira
25 € por pessoa
THE SUNDAY ROAST
Todos os domingos, L'Amoure convida a reunir-se com os seus familiares e amigos para desfrutar de um assado generosamente preparado com deliciosos acompanhamentos. Aproveite um novo menu a cada domingo para terminar a semana de forma memorável.
Servido todos os Domingos ao almoço
35 € por pessoa
Amplie a sua experiência Amoure
Artes culinárias
Sala Aurora
Comece o seu dia com o pequeno-almoço no salão Aurora, nome inspirado no brilho rosado e luminoso que segue a aurora e precede o nascer do sol.
A Biblioteca
A Biblioteca, um espaço mais íntimo, espera por si a qualquer momento do dia para uma pausa doce ou salgada.
O Bar R.P.M.
O grandioso Bar RPM (Rotação Por Minuto), com o seu menu de cocktails excepcionais, é o local ideal para receções de grande escala.
Uma prenda cheia de amor
Ofereça um momento de doçura e partilha no coração de Braga. Utilize a nossa loja online para escolher um cheque-prenda para desfrutar do ambiente acolhedor e elegante do nosso restaurante. Almoços tradicionais portugueses, jantares requintados ou momentos gourmet a dois... Um interlúdio saboroso, embalado pela hospitalidade e generosidade da nossa mesa.
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